Le maté ou yerba maté, de son nom scientifique IIex Paraguariensis, est une plante qui pousse naturellement aux bords des ruisseaux et dans les forêts montagneuses des régions frontalières de l’Argentine, Paraguay et Brésil. Ces pays sont les seuls producteurs du...
Avant tout, il est important de spécifier que tous les thés sont fabriqués à partir de la même plante, Camellia Sinensis, dit aussi le théier, mais chacun développe ses propres caractéristiques uniques grâce aux différentes méthodes de récolte et de traitement. Les...
Attention, ceci est un article purement informatif et pas un avis médical. Quand on parle du thé noir, on pense à une boisson stimulante, de couleur ambrée, au goût intense, très appréciée et consommée par les amateurs de thé, mais ce n’est pas tout. Quelles sont...